El dulce hace alusión al martirio de la santa, ya que fue torturada arrancándole los pechos
La fiesta también hace alusión a sus orígenes griegos ya que en muchos pueblos de Castilla y Aragón este día las mujeres toman el poder y son por unas horas las que tienen el bastón de mando de sus poblaciones, como las antiguas amazonas, lideraban su pueblo.
En cualquier caso celebrar que las mujeres pueden por un día olvidarse de sus quehaceres diarios y ser homenajeadas por su labor, ya es por si solo motivo de celebración, y como no, mucho mejor hacerlo con un dulce.
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| Tetas de Santa Agueda |
El pastel se elabora a partir de una masa de brioche rellena de nata fresca y cubierta de chocolate.
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